油臭 （ゆしゅう / oil odor）

油臭は、ガソリン、灯油、軽油、重油、潤滑油などの鉱油類を含む土壌や、それに触れた地下水・井戸水から感じられる油の臭いです。環境省の油汚染対策ガイドラインでは、油臭や油膜が生活環境保全上の支障になっている状態を油汚染問題とし、その把握は人の嗅覚と視覚によることを基本としています。鉱油類は種類や混ざり方、環境中での酸化などによる性状の変化が多様なため、同じ油の濃度でも臭いの強さは一様ではなく、濃度の数値だけで油臭の程度を表すことはできないとされています。そのためガイドラインでは、全石油系炭化水素（TPH）の濃度を感覚を補う目安として使い、現場ごとの判断に役立てる考え方がとられています。

実務での使い方

給油所や燃料タンクの跡地などで掘削する場合は、掘削時の臭いを記録し、油臭のある土とない土を分けて仮置きします。受入先には、臭いの有無と程度、分析結果をあわせて伝え、受入の可否を確認します。

注意点・よくある誤解

油臭は時間がたつと弱まることがありますが、土の中の油がなくなったとは限りません。掘り返すと再び臭うことがあるため、臭いの確認は掘削直後の状態でも行ってください。